Revista Hotéis divulga a credencial Lixo Zero recebida pelo Ilha de Toque Toque

A Revista Hotéis, publicação que é referência para o setor de hotelaria, publicou uma matéria sobre as ações que levaram o Ilha de Toque Toque Boutique Hotel & SPA a ser o 1º Hotel Lixo Zero do Brasil.

Clique na imagem abaixo para ler na íntegra!

 

5 hotéis sustentáveis para se hospedar pelo mundo

Hospedar-se em um hotel que não está alinhando com os valores de quem tem consciência ambiental pode ser muito incômodo. Afinal de contas, não é agradável presenciar o desperdício de alimentos, uso excessivo de água e um monte de mini frascos de shampoo e condicionadores de plástico, por exemplo. Se você está se identificando, que tal procurar hotéis sustentáveis pelo mundo para ficar?

Isso porque, hoje em dia, existem muitos estabelecimentos que implantaram boas práticas, com o objetivo de se tornarem Hotéis Lixo Zero. Tudo isso sem deixar de lado o charme, a hospitalidade e a tranquilidade em meio à natureza.

Um Hotel Lixo Zero é aquele que alcança, no mínimo, o índice de 90% de desvio dos aterros sanitários. Conheça 5 hotéis sustentáveis que atendem a esses padrões. Vamos lá!

1. TreeCasa Resort, Nicarágua

Não poderia existir um nome mais perfeito para esse resort, localizado na selva de El Encanto, na Nicarágua. O TreeCasa é o equilíbrio perfeito entre natureza e bem-estar dos seus hóspedes. Quem já assistiu ao filme Avatar se sentirá em uma de suas cenas, com árvores para todos os lados.

Grande parte dos alimentos são colhidos ali mesmo e vão para o preparo das refeições. O resort acredita que qualquer construção deve ser parte intrínseca de um ecossistema mais amplo. Portanto, o cuidado com o meio ambiente vai desde a concepção da paisagem até à conservação dos recursos, gestão da terra e saúde da comunidade.

2. Conca Park Hotel, Sorrento, Itália

O Conca Park Hotel tem um trabalho muito legal para educar seus clientes quando o assunto é lixo zero. Para tanto, eles mostram quais práticas seus hóspedes podem implementar em casa. Eles possuem sinalização em toda a propriedade, informando não apenas sobre as práticas em vigor, mas também sobre como eles podem continuar seus esforços de sustentabilidade durante as suas viagens.

3. Alila Manggis, Bali

Esse resort de frente para o mar no leste de Bali adere a uma política rigorosa de resíduos zero para garantir que todo seu lixo seja desviado à uma instalação integrada e sustentável de tratamento.

O resort tem um sistema completo de compostagem para todos os resíduos orgânicos e um jardim orgânico de permacultura, para ajudar a desenvolver ecossistemas agrícolas sustentáveis e autossuficientes no local. Além disso, o Alila Manggis converte resíduos plásticos não-econômicos em um óleo cru verde claro, que é destilado em diesel, querosene e gasolina, e reutilizado no hotel.

4. Hotel Ribno, Bled, Eslovênia

A Eslovênia pode até não ser um destino muito popular entre os viajantes brasileiros, mas o Hotel Ribno tem um grande potencial para mudar isso. O hotel tem uma certificação de zero resíduos, sendo o primeiro hotel do país a conseguir esse feito.

Para tanto, eles baniram produtos descartáveis de sua operação, eliminaram 90% dos resíduos produzidos e começaram a comprar alimentos e produtos de fornecedores locais, sempre que possível.

5. Ilha de Toque Toque Boutique Hotel, Brasil

O Ilha de Toque Toque é o primeiro hotel do Brasil (e do mundo!) a receber o certificado Lixo Zero pela Zero Waste International Alliance, através do Instituto Lixo Zero Brasil. A conquista só foi alcançada depois de um trabalho sério, onde todos os colaboradores foram envolvidos.

O Hotel Boutique exclusivo para casais substituiu as garrafinhas de água das suítes por filtros e as amenities do banheiro agora são disponibilizadas por meio de suportes com refil. No restaurante, sachês de mostarda, ketchup e molhos foram banidos. Agora, tudo é servido em potinhos de cerâmica.

A parte principal do projeto foi a mudança na forma de coleta e descarte dos resíduos. Com as novas práticas, o Ilha de Toque Toque alcançou a incrível marca de 94% da redução de lixo. Agora, tudo é transformado em matéria-prima para alguma coisa, fechando um ciclo de sustentabilidade.

Venha viver a melhor experiência romântica com desgin consciente, tendo a certeza que o Ilha de Toque Toque Eco Boutique Hotel tem um mindset onde o equilíbrio ambiental caminha de mãos dadas com a viabilidade econômica.

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Ilha de Toque Toque é o único Hotel Lixo Zero do mundo

Nosso principal objetivo é oferecer uma experiência romântica com design consciente, para que nossos hóspedes possam viver momentos de tranquilidade incríveis em harmonia com o meio ambiente. Para isso, além de nos preocuparmos muito com a qualidade do nosso serviço, temos outra protagonista fundamental para todo o sucesso que conquistamos ao longo desses 12 anos: a natureza! Então, nada mais apropriado do que irmos atrás das melhores práticas de como nos tornarmos sustentáveis, iniciando por nos transformarmos em um Hotel Lixo Zero.

Para começar a fazer desse sonho uma realidade, contratamos uma consultoria especializada no assunto. Nossos colaboradores embarcaram nessa jornada de mudanças no jeito de lidarmos com o lixo produzido aqui. Deu certo! Hoje, o Ilha de Toque Toque é o primeiro (e único!) Hotel Lixo Zero do mundo, que possui credencial oficial da Zero Waste International Alliance, através do Instituto Lixo Zero Brasil.

Neste post, contaremos um pouco mais de como foi todo esse processo. Vamos lá!

Como funciona essa credencial oficial de Hotel Lixo Zero que o Ilha de Toque Toque recebeu?

Sabemos que muitos hotéis têm atitudes proativas em relação à redução e reciclagem de lixo. Mas, o Ilha de Toque Toque Boutique Hotel saiu na frente e recebeu uma certificação oficial. Para isso, fomos submetidos a uma auditoria nos padrões da Waste Zero Alliance.

Desde 2002, a Zero Waste International Alliance trabalha em prol de um mundo sem resíduos. Ela está conectada globalmente por suas afiliadas e parceiras em vários países, incluindo o Brasil. Por aqui, o único representante da ZWIA é o Instituto Lixo Zero Brasil (ILZB).

Para sermos oficialmente o primeiro Hotel Lixo Zero do país, os auditores comprovaram a redução em 94% dos resíduos produzidos pelo ITTBH que iam para aterros. Foram muitas transformações, tanto na estrutura física como na mentalidade dos nossos clientes, funcionários e parceiros, para eliminar o lixo do hotel.

O que fizemos para ser o primeiro Hotel Lixo Zero do mundo?

São pequenas-grandes mudanças que nos fizeram alcançar o sucesso nessa empreitada. Sabe aqueles pequenos shampoos, condicionadores e sabonetes que você encontra na suíte de qualquer hotel? Agora, no Ilha de Toque Toque, temos suportes com refil.

Garrafinhas de água no quarto? Não mais! Oferecemos água gratuitamente em filtros dentro dos apartamentos. Ketchup, mostarda, molhos e cremes são todos servidos em potinhos de cerâmica em nosso restaurante. Ah, sem  falar em todo orgânico que vai para a compostagem.

E a parte principal do projeto, a mudança na forma de coleta e descarte dos resíduos, que se tornaram, em sua grande parte (94%!), matéria prima para alguma coisa, fechando um ciclo de sustentabilidade.

A mudança de hábitos não parou por aí. Realizamos treinamentos de capacitação Lixo Zero, Compostagem e Reciclagem de Bitucas para nossa equipe de colaboradores. É muito gratificante saber que alguns deles até começaram a compostar seus resíduos orgânicos em suas casas.

A gestão do Ilha de Toque Toque Hotel Boutique & SPA acredita que o empreendedorismo sustentável não pode ser só uma estratégia de marketing verde. O casal Edson Costamilan Pavão e Renata Pavão, administradores do primeiro Hotel Lixo Zero do mundo, trabalham com um mindset onde o equilíbrio ambiental caminha de mãos dadas com a viabilidade econômica. Ou seja, ninguém deve sofrer as graves consequências da poluição, extrativismo e demais impactos ecossistêmicos.

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