Gastronomia Sensorial


















Exclusiva para Hóspedes
Café da manhã
8h às 11h | Restaurante
Comece o dia com uma seleção especial de itens frescos, servidos em um ambiente com vista para a natureza.
Delícias e Petiscos
09h às 17h | Serviço de Praia Frente Mar
14h às 21h | Piscina e Serviço de Quarto
Petiscos autorais e bebidas refrescantes para acompanhar seu momento de descanso — onde quer que você esteja.
Chá da Tarde
16h às 17h | Restaurante
Um momento de pausa e aconchego, com chás aromáticos e sabores leves para apreciar ao entardecer.
Jantar
18h às 21h | Restaurante
Durante o café da manhã, as opções do jantar já estarão disponíveis para escolha — assim garantimos uma experiência mais ágil, personalizada e prazerosa ao final do dia.
Não é necessário fazer reservas antecipadas.
Café da manhã com vista para o mar
Comece o dia com uma experiência que vai além do palada
No Ilha de Toque Toque Eco Hotel, o café da manhã é servido com uma vista deslumbrante para a baía e o som suave dos pássaros ao fundo — criando um ambiente de tranquilidade e exclusividade únicos.
O menu inclui tostadas, ovos e tapiocas preparados na hora, frutas frescas, bolos caseiros e uma seleção cuidadosa de itens que tornam esse momento ainda mais especial.
Cada detalhe foi pensado para oferecer um despertar saboroso, leve e inesquecível.
Menu Principal & Serviço de Quarto
Sabores autênticos, ingredientes frescos e o toque criativo da cozinha caiçara
Nosso menu principal oferece uma curadoria refinada de peixes, frutos do mar e cortes selecionados, além de opções clássicas reinterpretadas com delicadeza e identidade local.
Cada prato é preparado com ingredientes frescos da região e apresentado com cuidado, transformando sua refeição em uma experiência gastronômica memorável — seja no restaurante ou no conforto da sua suíte.
Para harmonizar, uma carta com sucos naturais, vinhos selecionados, caipirinhas artesanais e coquetéis sofisticados. Tudo pensado para tornar cada momento à mesa uma verdadeira celebração de sabores e sensações.
Carta de Vinhos
Um brinde à beleza dos momentos compartilhados
Desfrute de uma taça de vinho à beira da piscina ou no aconchego da sua suíte, com quem você ama. Nossa carta traz uma seleção criteriosa de rótulos brancos, rosés e tintos — escolhidos para harmonizar com os sabores da culinária caiçara e agradar diferentes paladares.
Cada rótulo foi pensado para realçar os aromas, enriquecer sua experiência gastronômica e transformar cada gole em uma celebração da sensibilidade e do sabor.
Jantar Romântico
Romantic Dinner
Pacote Chandon
Chandon Package
- Decoração
- 1 Garrafa de Espumante Chandon Brut
- Menu personalizado pelo chef da casa, incluindo Couvert, entradas, pratos principais e sobremesas
- Decoration
- 1 Bottle of Sparkling Chandon Brut
- Personalized menu by our Chef, included Couvert, starters, main courses and desserts
*O menu pode ser alterado de acordo com restrições alimentares e/ou gosto do cliente em conversa previa com o chef de cozinha. The menu can be changed according to food restrictions and / or customer taste in previous conversation with the chef
Pacote Veuve Clicquot
Veuve Clicquot Package
- Decoração
- 1 Garrafa de Champagne Veuve Clicquot
- Menu personalizado pelo chef da casa, incluindo Couvert, entradas, pratos principais e sobremesas.
- Decoration
- 1 Bottle of Champagne Veuve Clicquot
- Personalized menu by our Chef, included Couvert, starters, main courses and desserts.
*O menu pode ser alterado de acordo com restrições alimentares e/ou gosto do cliente em conversa previa com o chef de cozinha. The menu can be changed according to food restrictions and / or customer taste in previous conversation with the chef