Cardápio Serviço de Praia
Refrigerantes
Sodas
Coca-cola
R$ 10
Coca-cola Zero
R$ 10
Guaraná
R$ 10
Guaraná Zero
R$ 10
Fanta
R$ 10
Soda
R$ 10
Red Bull
R$ 20
Água de Coco Natural
R$ 20
Água sem gás em lata 350ML
R$ 7
Água com gás 350ML
R$ 7
Suco de Fruta (Polpa)
R$ 15
Sobremesas
Sorvete Pote 150ml
R$ 15
Açaí Pote 240ml
R$ 20
Açaí na Taça
Com granola, leite condensado e leite em pó
R$ 39
Vinho Tinto
Wine Menu Red
🇨🇱 Toro de Piedra Gran Reserva Carmenere Chile
Harmonização: Queijos e carnes vermelhas
R$ 180
🇧🇷 Talha-mar Reserva Syrah nacional Goiás
Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos
R$ 200
Vinho Branco
White Wine
Ola Opâ Chardonnay Chile
Harmonização: Peixes e Frutos do Mar
R$ 100
Muros de Vinha – Portugal
Harmonização: Peixes, frutos do mar, saladas e frango a passarinho
R$ 120
Winemakers Secret Barrels White
Harmonização: Entradas, saladas, ceviches e queijos suaves
R$ 120
Vinho Rosé
Rose Wine
Maison Blanche – França
Harmonização: Peixes, frutos do mar, saladas e frango a passarinho
R$ 170
Rose Colors Rosé – França
Harmonização: Ceviches e Risotos
R$ 170
Rosé MANZ – Portugal
Harmonização: Peixes, frutos do mar, culinária oriental e massas
R$ 180
Espumante
Sparkling Wine
Salton Brut 750ml – Brasil
Harmonização: Saladas caprese, tomate recheado, isca de peixe, camarão e canapés
R$ 90
Chandon Réserve Brut 750ml – Brasil
Harmonização: Saladas verdes, queijos leves, carne branca e cogumelos
R$ 180
Cervejas
Beers
Corona Long Neck
R$ 16
Heineken Long Neck
R$ 16
Rota 55 500ml
R$ 36
Doses
Shots
Cachaça
R$ 25
Vodka Nacional
R$ 25
Vodka Importada
R$ 30
Campari
R$ 30
Rum
R$ 30
Whisky
R$ 35
Gin
R$ 35
Drinks
Drinks
As Ilhas
Gin morango
R$ 50
Ilha do Mel
Gin mel
R$ 45
Porchat
Gin laranja
R$ 45
Vitória
Gin maracujá
R$ 45
Búzios
Gin limão
R$ 45
Couves
Gin mirtilo
R$ 50
Anchieta
Gin manga
R$ 50
Ilha dos gatos
Aperol
R$ 50
Marajó
Red Label Tropical
R$ 60
Alcatrazes
Rum misto
R$ 50
Toq Toq
Sem álcool
R$ 40
Montão de Trigo
Coco
R$ 60
Ilhabela
Curaçau azul
R$ 50
Ilha Grande
Rum hortelã
R$ 50
Cabras
Rum abacaxi
R$ 50
Caipirinhas de Cachaça
Sagatiba, Velho Barreiro ou Boazinha
R$ 45
Caipirinha de Vodka Smirnoff
R$ 50
Caipirinha de Vodka Absolut
Fruta: morango, frutas vermelhas, abacaxi, mirtilo, manga, limão, maracujá
R$ 59,90
Aperitivos & Entradas (Servem duas pessoas)
Appetizers & Starters (Serving two people)
Casquinha de camarão (2 unid)
Mini Shrimp shell (2 units)Gin morango
R$ 70
Casquinha de siri (2 unid)
Mini crab cone (2 units)
R$ 70
Ceviche de linguado com manga acompanhado de chips de batata doce
Ceviche of sole with mango accompanied by sweet potato chips
R$ 75
Ceviche de Salmão com manga acompanhado de chips de batata doce
Salmon ceviche with mango accompanied by sweet potato chips
R$ 75
Isca de peixe acompanha molho tartaro
Fish bait served tartare sauce
R$ 100
Lula a dorê acomapanha molho tartaro
Squid dorê served tartare sauce
R$ 120
Camarão alho & oleo acompanha pão francês e molho tartaro
Garlic and oil shrimp served with French bread and tartar sauce
R$ 120
Camarão a dorê acomapanha molho tartaro
Shrimp dorê served tartare sauce
R$ 120
Tiras de filé mignon com pão francês
Strips of filet mignon with French bread
R$ 120
Bolinho de Bacalhau
Codfish Fritters
R$ 80
Isca de Frango
Strips of filet mignon with French bread
R$ 70
Batata frita
French Fries
R$ 50
Mandioca frita
Fried Cassava
R$ 50
Polenta frita
Fried Polenta
R$ 50
Lanches
Snack
Ilha Burguer
Lanche feito com hambúrguer artesanal num blend de carnes bovinas, pão e queijo
R$ 55
Ilha Burguer Salada
Lanche feito com hambúrguer artesanal num blend de carnes bovinas, pão e queijo, cebora caramelizada